おからこんにゃく
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おからこんにゃく

¥400 税込

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おからこんにゃくは、おからとこんにゃくで作られています。 一般的なこんにゃくとは違い、ざらっとした質感が特徴です。 歯ざわりや食感が、まるでお肉のようですので、ヴィーガンや健康志向の方のお肉の代替品として利用するのがおすすめです。 薄切りにして、多めの油でしっかりめに焼いた後、タレでからめるだけでも立派なおかずになります。おからこんにゃくは、濃い味付けと相性抜群ですので、焼き肉もどき・トンカツもどき・唐揚げもどきなどから作ってみると良いでしょう。 また、ミンチにしてミートソースや鶏そぼろの挽き肉代わりとしてもお使いいただけます。 【原材料】 おから(丸大豆(国産)遺伝子組換えでない)、こんにゃく粉(国産)、やまいも(国産)、水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)、(原材料の一部に大豆を含む) 【内容量】 340g