オーガニック大豆から作った、ベジタブルミート。低カロリー、低コレステロールで食物繊維が豊富です。 お湯で戻すだけで、手軽に幅広いメニューにお使いいただけます。 大豆の外皮の除いているので大豆臭さがなく、どんな味付けにもご利用できます。 ベジタリアンやビーガンにはもちろん、お肉の代わりに使えばヘルシーなお料理に。 肉質感がしっかりした、ばら肉タイプなので、下味をつけてから揚げ物や野菜炒めに。トマトソースと煮込んでパスタソースにもおすすめです。 沸騰させて火を止めたお湯に、ソイフレークを入れて10分そのままに。 その後、水気をしっかり切ってご利用下さい。下味をつけるとより美味しく召し上がります。 【ボルドーニのソイミート】　 スイス生まれのボルドーニ社が手掛ける、有機大豆のみを原料とした大豆ミート。 大豆の外皮を除いているので大豆臭さがなく、どんな味付けにもご利用できます。 内容量 180g ■原材料：有機大豆 ■原産国：スイス